4、 温度:在水洗过程中温度起到了催化剂的作用。随着温度的升高,加速了洗涤剂的溶解,活性分子运动加快,渗透力加强,去污能力得以提高。洗涤温度的制定与洗涤织物的质地、染色牢度、污垢的种类及洗涤剂的使用温度有关。
五、洗涤程序的设计
1、 洗涤操作主要步骤
(1) 冲洗:利用水和机械作用力的作用,尽可能地把被洗织物上的水溶性污垢冲离织物,为主洗去污奠定良好的基础,对于中、重污垢的洗涤一般要采用冲洗步骤。水位:高水位,水温20℃~40℃,作用2~3分钟排水。
(2) 预洗:预洗是加入适量洗涤剂的一个预去污过程。由于水的表面张力作用,只用水并不能充分润湿污垢。针对特别严重的污垢,预洗是必选的步骤。预洗一般可安排在冲洗步骤之后,也可以直接进入预洗过程。水位:中水位,水温40℃~50℃,作用3~5分钟。
(3) 主洗:此过程是以水为介质,以洗涤剂的物理化学作用,洗衣机的机械作用,以及适当的洗液浓度、温度,足够的作用时间等因素密切配合,组成一个合理的洗涤去 污环境,来实现去污目。在此过程中,应根据织物结构、污垢的类型、污染程度选择适当的去污洗涤剂和洗涤剂的投放量。根据织物纤维和洗涤剂的特性制定洗涤温 度,根据织物结构、机容量大小、污垢类型确定洗涤时间。水位:低水位,温度:60℃~90℃,时间:8~20分钟。
(4) 漂白:此过程是主洗去污的补充步骤。主要去除主洗步骤中不能完全去掉的色素类污垢。在这个步骤中主要使用氧化性漂白剂(氯漂粉)。因此在操作中应严格控制 水温在65℃~70℃,而且要控制洗液pH值在10.2~10.8,同时根据污垢类型及织物结构严格控制好投放量。水位:低水位,温度:65℃~70℃, 时间:8~12分钟。
(5) 清洗:清洗是一个扩散过程,让织物中残存含有污垢的洗液成份向水中扩散,在这过程中施以一定的温度(一般30℃-50℃)。高水位使洗液浓度迅速降低,从 而达到清洗目的。一般需要三次高水位清洗,在*二次清洗后安排中速脱水一次。 水位:高水位,时间:2-3分钟。
(6) 中和:洗涤中通常使用的洗涤剂成碱性,虽然经过多次清洗,亦不能保证没有任何碱性成份存在,碱性物的存在对洗涤物的外观、手感都会造成一定的影响。利用酸 与碱发生中和反应,就可以解决这些问题,在中和过程中,中和剂用量的不足或过量都会对织物造成不良影响,中和剂的投放量要根据洗涤织物在脱水出机后用pH 试剂滴试被洗织物,pH值偏高则加量,偏低则减量。标准要求织物在投入使用时pH值在5.8-6.5这个范围内。水位:中水位,温度:45℃-55℃,时 间:5分钟。
(7) 柔软:柔软处理是属于后处理过程,不是去污过程。柔软处理能使织物手感舒适,同时能防止静电产生,在织物内部能起到润滑作用,防止纤维相互之间紧紧纠缠在一起而脱落。水位:中水位,温度:45℃-55℃,时间:5分钟。
(8) 上浆:上浆主要针对餐厅的台布、餐巾、某些制服等棉制品或混合纤维织物,上浆后能使被浆织物表面挺括,防止起毛,同时也在被浆织物表面结一层浆膜,对污垢渗透有一定的阻碍作用,便于下次洗涤。水位:中水位,温度:45℃-55℃,时间:5分钟。
(9) 脱水:利用洗衣机滚筒高速旋转时产生的离心力,使滚筒内织物含水量较大限度地减低。对于纤细织物、毛织物、灯芯绒、针织品、有饰物品衣物等不宜高速脱水,选择中速脱水,而且短时间进行。
2、 酒店布草污染程度分类:
设计洗涤程序前,应对各类布草污垢有一个相对普遍的认识。布草使用的环境不同,其污染的轻重程度就不同。
除以上五大要素外,水质也是影响洗涤效果的一个重要的因素。在水洗过程中,是以水作为媒介以溶解洗涤剂,构成一定的浓度,在一定时间的内,一定的温度、机械作用力下完成对被污染织物的去污洗涤的。因此,除了认识五大要素外,还应对水质在洗涤中的影响要有一定的了解。
水 的应用比较广泛。在水洗过程中,它具有较强溶解力和分散力、不燃烧、无毒、无味、**等特性。但它对油脂无溶解能力,表面张力大,含金属盐。水中金属盐成 份含量太高,会严重影响洗涤效果,导致织物发黄、发灰、发黑,令织物手感不佳;同时含铁过量,对漂白剂有一定的催化作用,反应强烈,会导致织物局部破损。 对洗涤用水标准一般是pH:7.5~8.0之间,硬度为3度以下,(德制硬度单位:DH 10mg/L为1度),铁含量不大于0.1mg/L。
3、 时间:水洗是一个物理和化学反应的过程,需要合适的作用时间。作用时间与洗涤织物的结构、污垢的种类及受污染的轻重有关系,洗涤机械容量的大小与类型、洗涤剂的档次高低对作用时间也有一定的影响。
2、 洗衣部工作流程:
(1) 收集、运送
(2) 洗涤物品分类检查
(3) 洗涤物的洗涤处理
(4) 烫平、烘干
(5) 整理、折叠和发放